POJOK SEHAT
DIET TAHUN BARU 2015
Membuka tahun baru, bukan berarti bisa lepas dari menjaga kesehatan. Untuk mencegah penyakit seperti diabetes, obesitas dan jantung, dibutuhkan sebuah cara diet yang juga bisa membantu mengurangi kadar lemak tubuh.
Di Inggris, ada sebuah teknik diet baru yang tenar pasca pesta pergantian tahun kemarin. Sebut saja aktris Hollywood Gwyneth Paltrow, juga mempromosikan cara diet ini melalui postingnya di sebuah situs bernama Goop. Bintang film “Iron Man 3” ini berbagi bahwa cara terbaik yang dapat membantu mengurangi berat badan dan mencegah penyakit-penyakit yang disebabkan oleh kelebihan berat badan adalah dengan detoks.
Menurut para ahli, detoks memang merupakan cara paling ampuh untuk ‘membersihkan’ diri dari zat-zat yang merusak termasuk mengurangi lemak berlebih. Gwyneth juga membagikan tips versi dirinya untuk melakukan detoks di tahun 2015. Dalam postingannya, Gwyneth menulis bahwa cara ampuh untuk keberhasilan detoks adalah dengan menghindari makanan dan minuman favorit sehari-hari. Karena biasanya, makanan favorit manusia adalah makanan yang paling bisa menghancurkan tubuh kita sendiri. “Mulai dengan niat untuk mengatakan tidak terhadap makanan enak yang mengandung gula dan kafein, seperti susu, kentang, alkohol, dan segala macam bahan makanan lain yang tidak mengandung protein.”
Gwyneth juga memperjelas bahwa mengonsumsi buah dan sayur dapat membantu proses detoks dengan lebih cepat. Kunci untuk kesuksesan detoks adalah air hangat setiap pagi yang ditambahkan dengan perasan lemon. Gwyneth pun membagi resep tujuh hari detoks yang bisa dimasak sendiri di rumah.
Setiap harinya dimulai dengan minum air lemon hangat. Dilanjutkan sarapan dengan smoothies dari buah atau sayur. Untuk makan siang, resep yang diberikan aktris 42 tahun itu adalah kebanyakan sup dan salad.
Makan malam bisa mengonsumsi ayam, tahu, tempe, tanpa nasi atau pasta. Untuk camilan di sela-sela jam makan, Anda bisa mengonsumi smoothies atau rice cake.
Proses detoksifasi tubuh akan lebih sempurna jika diimbangi dengan olahraga dan juga sauna. Sauna akan membantu membuang racun tubuh lewat keringat yang dikeluarkan. Salam Sehat.
Sumber: Website Andrie Wongso
Disadur oleh Pt. Em. Syahnan Ginting